Citronpassion

Citronpassion – en frisk och elegant smakupplevelse

Vår Citronpassion är en förtrollande liten chokladbit som bjuder på en perfekt balans mellan friskhet, fruktighet och lyxig sötma.

Basen består av en saftig mandelmassabotten med frisk citroncurd som ger en härlig syrlighet och fräsch ton. Ovanpå spritsas en silkeslen vit chokladganache smaksatt med passionsfrukt – mjuk, fruktig och ljuvligt len. Hela skapelsen doppas sedan i mörk choklad som omsluter bakelsen med ett elegant, lätt krispigt skal.

Avslutningsvis dekoreras Citronpassion med vackra blomblad som ger en känsla av elegans och finess. Resultatet är en exklusiv liten munsbit där syra och sötma möts i perfekt harmoni – en smakupplevelse att minnas.