I vårt lilla hantverksbageri bakas varje korgbröd med kärlek och omsorg. Det tyska lantbrödet med en karaktäristisk surdegs smak. Degarna får jäsa långsamt över natten, vilket ger brödet sin fylliga smak och härliga textur. Brödet formas för hand, vilar i korgar samt snittas varsamt detta skapar dess vackra, rustika mönster.
Den knapriga skorpan gömmer ett saftigt och smakrikt inre, perfekt att njuta av med smör och en god ost, till en värmande soppa eller en fräsch sallad. Ett genuint surdegsbröd för dig som uppskattar äkta hantverk och långa jästider. Hantverksbakad kvalitet – bröd på riktigt!
konditori@brogyllen.se | © Cup af Brogyllen AB